2023年小學(xué)三年級(jí)清明節(jié)作文(三十六)
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)來(lái)源 文章作者:奧數(shù)網(wǎng)編輯 2023-04-02 11:32:18
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每逢到清明節(jié)的時(shí)候,我們江西老家,家家戶(hù)戶(hù)都要做青團(tuán)子。雖然外面賣(mài)得青團(tuán)子很好看,又好吃。但是都不如自己在家做的好。每年清明節(jié),媽媽都會(huì)采一種叫艾葉的植物,艾葉很香是做青團(tuán)子的主要原料之一,做出來(lái)的青團(tuán)子,很香很好吃。
首先要把采來(lái)的艾葉洗干凈,在鍋里煮好撈上來(lái)備用。做青團(tuán)子的原料都準(zhǔn)備好了,有煮好的艾葉,糯米粉,米粉,當(dāng)然還有墊在青團(tuán)子下面的粽葉啦!媽媽說(shuō):“你先幫我把煮好的艾葉剁成泥。”我把艾葉反復(fù)地剁,直到艾葉變成泥,終于剁好剁完了,之后媽媽開(kāi)始制作了,在鍋里加適量的水,等水燒開(kāi)了,加油和白糖、艾葉、糯米粉和米粉,拌在一起揉成了一個(gè)綠綠的大圓團(tuán),真像一個(gè)大圓球呀!媽媽說(shuō):“這些可都是有比例的哦。”我先從大圓團(tuán)里面,取出一點(diǎn)面團(tuán)在手里,捏搓出了一個(gè)小圓球,放在模具里印。印出來(lái)的有大有小,是因?yàn)槲掖甑臅r(shí)候有大有小,媽媽跟我說(shuō):“小了模具里面可以再添加點(diǎn)面團(tuán),要印出來(lái)一樣大小哦。”我說(shuō):“好的,知道該怎么做了。”后來(lái)我越做越好,真好玩,像跟玩橡皮泥一樣,我一會(huì)兒把一餐桌子全印滿(mǎn)了。媽媽開(kāi)始蒸青團(tuán)子了,鍋里燒開(kāi)水,上蒸半小時(shí)左右,青團(tuán)子蒸好后,揭開(kāi)鍋蓋,一陣清香撲鼻,湊近一看,青團(tuán)子個(gè)個(gè)晶瑩剔透,就像一塊塊碧玉,我看的直流口水。媽媽說(shuō):“青團(tuán)子要涼一會(huì)兒吃才香。”我只好耐心地等待著。涼了一會(huì)兒,我們?nèi)胰司墼谝黄鸪郧鄨F(tuán)子,我嘗了一口,真是又軟又香又有Q彈,青團(tuán)子可真好吃呀!有一種吃了還想吃的感覺(jué)。
這次我和媽媽一起制作的青團(tuán)子,不僅讓我嘗到自己做青團(tuán)子的香甜,還讓我嘗到了做青團(tuán)子的樂(lè)趣。
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