2023年小學(xué)生寒假精選日記（二十三）
來源：網(wǎng)絡(luò)整理 2023-12-06 16:53:57
寒假第一天，我給家人做了一道菜，叫姜汁核桃調(diào)蛋，這道菜我在美食節(jié)的時(shí)候已經(jīng)做過了現(xiàn)在我重新做，希望有更好的進(jìn)步
以前，做這道菜的時(shí)候，媽媽必須寸步不離的在我身邊，現(xiàn)在，我已經(jīng)知道了做姜汁核桃調(diào)蛋的步驟和要點(diǎn)了，這次我也要嘗試下做大廚的滋味。
我練的準(zhǔn)備了核桃、土雞蛋、生姜汁、黃酒和紅糖。現(xiàn)在我要開始做美食了!我先把姜汁倒進(jìn)鍋里，再加入一些黃酒，蓋上鍋蓋用小火煮，煮沸后把姜汁倒入碗內(nèi)，冷卻。把三個(gè)雞蛋打入碗內(nèi)，再打散，倒入冷卻好的姜汁中。放入五勺紅糖和水，放入鍋內(nèi)蒸，成雞蛋糊狀后加入顆粒狀的核桃，放入鍋內(nèi)再蒸一會(huì)，就大功告成了!
我請(qǐng)來了全家人為我評(píng)價(jià)，他們都說好我感到無比欣慰。
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